В  честь Всемирного дня охраны труда 28 апреля Министерство здравоохранения Российской Федерации объявило Неделей с 22 по 28 апреля 2024 года популяризации лучших практик укрепления здоровья на рабочих местах. В  рамках данной недели был организован  классный час  в группе 1 курса по профессии повар ПК1-923 на тему: «Профилактика профессиональных заболеваний. Способы укрепления здоровья на рабочем месте».

Повар – одна из профессий, которая сопряжена со значительными физическими нагрузками. Работнику общепита приходится находиться на ногах практически весь рабочий день, а неудобная поза во время готовки негативно влияет на его руки и спину. Совокупность этих факторов приводит к высокому риску возникновения профессиональных заболеваний.

К самым часто встречающимся заболеваниям поваров относятся:

ü  Контактный дерматит, который появляется из-за постоянного взаимодействия с водой, моющими средствами и продуктами. Болезнь сопровождается сухостью, покраснением, зудом и болью при прикосновении к коже;

ü  Инфекционные заболевания, возникающие при контакте с сырым мясом без перчаток. Сниженный иммунитет из-за недостатка движения повышает вероятность заражения;

ü  Хронические боли, вызванные мышечным перенапряжением из-за неудобной позы. Обычно они поражают шею, поясницу и руки работника. В дальнейшем это состояние приводит к развитию остеохондроза, артрита и других заболеваний опорно-двигательной системы;

ü  Варикозное расширение вен, к которому приводит нахождение в одном положении на протяжении всего рабочего дня.

ü  Также профессиональные повара порой сталкиваются с травмами: порезами, ожогами, ушибами. К ним зачастую приводит невнимательность, вызванная переутомлением.

Практически все профессиональные заболевания поваров можно легко предотвратить. С   целью  профилактики профессиональных заболеваний и травматизма  на первом дне  учебной практики 22.04.24  мастером п/о Чудиновой Надеждой Ивановной был проведен инструктаж по безопасным условиям труда в лаборатории при выполнении учебно-производственных заданий. Чтобы избежать травм и ожогов, работнику следует соблюдать технику безопасности. Важно использовать удобную обувь и комфортную хлопковую одежду, которая не сковывает движения. При взаимодействии с горячим необходимо использовать прихватки, а во время нарезания продуктов – сконцентрироваться и не отвлекаться. Если на кухне что-то упало, это нужно сразу же подобрать, чтобы никто не поскользнулся, не оступился и не упал, получив травму. Для предотвращения контактного дерматита и различных инфекций необходимо использовать перчатки во время работы. Также важно не контактировать с агрессивными моющими средствами, а продукты брать при помощи щипцов.

         Повара подолгу стоят, это сказывается на здоровье ног. Застой крови в ногах способствует развитию варикозного расширения вен, чтобы избежать этого, необходима физическая активность, поддержание нормального веса. Для ознакомления с мерами профилактики от статического переутомления и снижения риска развития варикозного  расширения вен студентка 3 курса группы ПД1-921 Семибратова Дарья под руководством куратора Мокрушиной Ольги Сергеевны, подготовила материал по производственной гимнастике и здоровому питанию. Она рекомендовала в своем выступлении  устраивать перерывы в работе на производственную гимнастику, не носить тесную одежду, которая давит в области талии, паха или сдавливает ноги. С  некоторыми упражнениями Дарья познакомила обучающихся на рабочем месте. Для поддержания нормального веса познакомила с правилами здорового питания и дала рекомендации по основам составления рациона.

Важно помнить, что пренебрежение профессиональными рисками зачастую приводит к потере трудоспособности. Профилактируйте профессиональные заболевания или хотя бы не затягивайте с медицинским осмотром у врача, если возникли какие-то симптомы. На ранней стадии справиться с проблемой обычно сильно проще, чем в запущенном случае. Будьте здоровы!

Преподаватели и мастера производственного обучения ГБПОУ ПТТК продуктивно поучаствовали к конкурсе, организованным ГБПОУ "Красноуфимский многопрофильный техникум". 

           26 апреля 2024 года исполняется 38 лет со дня аварии на Чернобыльской АЭС, ставшей крупнейшей в истории человечества техногенной катастрофой. Традиционно, в канун очередной даты со дня катастрофы на ЧАЭС в группах: П-922, ТЭК-922, ОД-923,ЭМД-923 прошли патриотические часы «Чернобыль: сквозь призму десятилетий». Цель таких мероприятий – показать значимость экологической трагедии на примере аварии и сформировать чувство ответственности по отношению к окружающей природе и патриотизма у подрастающего поколения, а также увековечить в памяти потомков подвиг ликвидаторов последствий аварии, пожертвовавших собственной жизнью ради жизни других людей. Студенты узнали о масштабах трагедии, различных заболеваниях, вызванных радиацией, последствиях экологической катастрофы. Просмотр документального фильма «Чернобыль: краткая история» и клипа «Авария на Чернобольской АЭС» позволили наглядно продемонстрировать масштабы экологической катастрофы 1986 года, глубоко и ярко осветить экологические проблемы после аварии на ЧАЭС. Обучающиеся были поражены масштабами этой ужасной трагедии, уяснив для себя, что очень важно помнить о прошлом, учиться на допущенных ошибках и не дать повториться где-нибудь на Земле второму Чернобылю. Напоминанием о трагедии, стала книжно-иллюстративная выставка литературы, оформленная в библиотеке «Чернобыль в памяти навечно». На выставке представлена литература и периодические издания о событиях техногенной катастрофы, издания по экологической безопасности и жизнедеятельности, воспоминания участников ликвидации Чернобыльской аварии. Ворожцова Г.Н., Мельчакова Е.И. благодарят студентов за участие в мероприятиях.

Победный Май в этом году принёс нам светлые и важные даты, исполняется 100 лет со дня рождения писателей-фронтовиков: 1 мая – Виктор Астафьев, 9 мая – Булат Окуджава, 10 мая – Юлия Друнина, 21 мая – Борис Васильев.

Пусть раненые, искалеченные, но живые и с наградами… Они вернулись, чтобы рассказать нам правду о той страшной войне, которая заставила их взяться за перо. Авторы-фронтовики в своих произведениях опирались на реальные события, на свой собственный фронтовой опыт.

В этом учебном году в группах ПД2-923, ТЭК-923 были подготовлены и защищены индивидуальные проекты об особенностях литературного творчества Ю.В. Друниной, В. П. Астафьева, Б.Ш. Окуджавы, Б.Л. Васильева.

С 22 апреля по 13 мая преподаватель русского языка и литературы, Баранова Н.Е.  провела тематические беседы «В сердцах и книгах память о войне» в группах: ОД-923, ТЭК-923, ТП1-923, ТП2-923, ПД2-923, ЭМД-923.

Студенты этих групп выпустили литературные газеты и плакаты,  оформили тематический стенд «К 100-летию писателей-фронтовиков».

Каждый студент на занятиях по литературе подготовил индивидуальный  доклад о писателе-фронтовике: краткая биография, военная судьба, литературное творчество, произведения о войне.

Цель: привлечение студентов к более глубокому прочтению и осмыслению лучших образцов художественной литературы о Великой Отечественной войне.

Зав.библиотекой Мельчакова Е.И. приглашает всех студентов на книжную выставку «Лейтенантская проза».

В Мотовилихинском отделе управления ЗАГС администрации города Перми 23 апреля прошел урок семьеведения со студентами группы ТЭК-923 П2-23 «Пермского торгово-технологического колледжа» (куратор Чернобровкина О.В.). Первая часть урока посвящалась теме семьи. Вторая часть – про старинные свадебные обряды, про секреты традиционной русской свадьбы, про красивый праздник на Руси – Красная Горка.
Подобные мероприятия проводятся с целью формирования у подрастающего поколения ответственного и позитивного отношения к семейной жизни.
   Особенно полезной была дискуссия о том, почему нужна семья человеку. Ребята высказали мнение, что именно в семье люди получают радостные эмоции и спокойствие, в ней разделяют и поддерживают их взгляды, ценят и дорожат каждым членом семьи.
Студентов познакомили с очагом «Сердце России».
Второй части урока была посвящена выставка народных промыслов. Специалист отдела поведала интересные факты о свадьбе на Руси.
Студенты узнали про таинство венчания, про весенний старинный праздник Красную Горку, приметы, традиции и особенности русской свадьбы. Ребята вытянули гадания-предсказания на весну.
Урок семьеведения прошел в живой дискуссии, было интересно и познавательно. В завершение встречи состоялась фотосессия, подведение итогов, награждение грамотой.

24 апреля в отделении колледжа на улице Обвинской в рамках Декады гуманитарных дисциплин прошла олимпиада по русскому языку для студентов. Основными целями олимпиады стали:

- формирование интереса к изучению русского языка;

- расширение лингвистических знаний;

- совершенствование языковой и речевой компетентностей обучающихся;

- создание условий для самореализации участников;

- выявление наиболее одарённых обучающихся.

В олимпиаде приняли участие студенты из 6 групп 1 и 2 курса. Участникам необходимо было выполнить разнообразные задания по фонетике и орфоэпии, словообразованию и морфологии, лексике и фразеологии, стилистике и культуре речи, орфографии и пунктуации. По результатам проверки были выявлены победитель и призёры олимпиады.

1 место занял Чистяков Кирилл (группа СП-923), 2 место – Куляшова Анастасия (группа ПК1-922), 3 место разделили Старичков Владислав (группа СВ-923) и Дьякова Юлия (группа ПК2-923).

Благодарим всех участников и поздравляем победителей олимпиады!

24.04.2024г. в «Пермском торгово-технологическом колледже», согласно плана мероприятий методического объединения «Техника и технологии строительства» состоялся круглый стол «Востребованность выпускников строительных профессий колледжа на рынке труда» с участием представителей предприятий: ООО «ПРОКС», ООО «ДК-Строй», АО «ОДК-СТАР», АО «Протон-ПМ».

Целью проведения мероприятия было рассмотрение вопросов конструктивного сотрудничества с потенциальными работодателями в вопросе организации производственной практики и трудоустройства выпускников и заключения Соглашений о целевом обучении обучающихся.

Открыла работу круглого стола руководитель структурного подразделения Коваленко Ираида Владимировна, отметив, что хорошей традицией стало проведение встреч в данном формате.

В рамках круглого стола обсуждались следующие вопросы:

ü  организация производственной практики обучающихся;

ü  выявление проблем при трудоустройстве и адаптации выпускников строительных профессий и специальностей на рынке труда;

ü  заключения соглашений о сотрудничестве;

ü  целевого обучения;

Работодатели ознакомились с принципом работы Центра содействия трудоустройства выпускников (ЦСТВ) на сайте «ПТТК».

Так же была организована встреча работодателей с выпускниками, на которой они познакомили студентов с предприятиями, вакансиями и условиями работы.

В ходе встречи студенты получили возможность напрямую задать интересующие вопросы потенциальным работодателям и познакомится со спецификой будущей профессиональной деятельности.

Сейчас «Испытание аулом» идет в прокате по всей стране.
23 апреля 2024 г. обучающиеся ГБПОУ "ПТТК" групп М-923, ПК2-923, СП-923 под руководством преподавателей Мусихиной К.В.,Сигитовой Л.А, Солотиной М.А., Григоренко Е.А., побывали в "Пермской синематеке" на просмотре фильма. Организовала посещение кинотеатра советник директора по воспитанию Толмачевой К.Г.

«Испытание аулом» всех ребят и педагогов очаровало чистотой и непосредственностью, даже несколько «ералашевской» прямолинейностью. Очень много юмора и доброты. Подкупает то, что там, в общем «нет плохих людей». Даже грубиян-тренер оказывается наедине сам с собой очень смешным, и только на людях свирепствует. А еще в этом фильме много свободы — простор степей словно оттеняет право на свободное развитие маленькой личности. Юный москвич, приехав к дедушке в аул, стряхивает путы столичного снобизма и готов осваивать новые реалии. Будь то езда на лошадях или язык предков.
Замечательное развитие героя, за которым интересно наблюдать. После просмотра фильма ребята высказали мнение, что этот фильм о воспитании атмосферой родового гнезда, где все всех знают и помнят, и дорожат друг другом, и старыми, и малыми. И главный момент — родные люди пытаются понять друг друга.

Студенческий отряд - это форма организации студентов образовательных учреждений среднего и высшего профессионального образования различных форм обучения, которые изъявляют желание в свободное от учёбы время трудиться в различных отраслях хозяйства и выполнять общую производственную задачу. При этом студенты реализуют общественно полезную программу. Отряды работают по разным направлениям: строительные, педагогические, сельскохозяйственные, сервисные, оперативные, отряды проводников и другие.

В апреле 2024г стартовало обучение студентов сервисного направления по профессии «Пекарь».

Студенты, осваивая профессию «Пекарь» узнали исторические факты производства хлеба, виды заквасок, используемые в процессе приготовления хлеба и хлебобулочных изделий, виды брожения, товароведческую характеристику сырья, с основами санитарно-гигиенических требований и техникой безопасности. За этот период ребята ознакомились с широким ассортиментом изделий из всех видов теста. На практическом занятии отработали приемы составления технологических карт на изделия из дрожжевого и бездрожжевого теста.

Обучение студентов проходит в специализированных учебно-производственных лабораториях «Пермского торгово-технологического колледжа», оснащенных современным профессиональным оборудованием, инвентарем и посудой.

                     «За то, что мы творим – в ответе только мы»

И.Кант

   22 апреля прошла учебно - исследовательская конференция, посвящённая выдающемуся мыслителю, основоположнику немецкой классической философии Иммануилу Канту. Иммануил Кант (1724-1804) - основоположник немецкой классической философии. Работы Канта в области эпистемологии, метафизики, этики и эстетики сделали его одной из самых влиятельных фигур в западной философии Нового времени. Вся его жизнь прошла в Кенигсберге, ныне Калининград.Учение Канта - поворотный момент в философии нового времени. На него повлияли труды Ньютона и Руссо. Кант поставил задачи   исследовать границы и возможности человеческого разума.Такое исследование он назвал критикой.   В соответствии с этим философия должна ответить на 3 вопроса: « Что я могу знать?, «Что я должен делать?», «На что я могу надеяться?». Все они сводятся к одному:«Что такое человек?». Основное понятие Кантовской философии - это категорический императив. «Поступай так, чтобы всегда относиться и к себе и к другим, как к цели, а не только как к средству». Цель конференции - создание условий для выявления и развития интеллектуальных и творческих способностей   обучающихся. В конференции приняли участие студенты группы ТЭК -922.Они подготовили выступления, сопровождающиеся презентациями. Обсуждались философско - правовые идеи Иммануила Канта с позиции 21 века.К мероприятию оформлена книжная выставка. «Кант и его время», на которой   представлены философские труды И. Канта, литература о жизни и деятельности ученого,знаменитые цитаты.Ворожцова Г.Н. Мельчакова Е.И благодарят студентов   за проделанную работу по подготовке к конференции и активное в ней участие.